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蘇格蘭咖啡的做法. 發問者： 我KO你 ( 初學者 1 級)
發問時間： 2005-10-04 18:49:37
解決時間： 2005-10-05 12:58:19
解答贈點： 5 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 1 評論： 0 意見： 1
[ 檢舉 ]
網友正面評價
82%
.共有 11 人評價.我因為喝過一次蘇格蘭咖啡...實在棒透了!!
不曉得這種咖啡是怎麼做的啊?
聽咖啡館的人說,這種咖啡做起來很麻煩....真的嗎? 2005-10-05 10:38:56 補充
雖然有加威士忌但是沒有酒未,有香醇的咖啡味..
2005-10-05 11:53:11 補充
哦..原來是叫做愛爾蘭咖啡啊!?
最佳解答發問者自選
.. 回答者： 夏蟲不可語冰 ( 實習生 2 級 )
回答時間： 2005-10-05 11:38:37
[ 檢舉 ] .
愛爾蘭咖啡
材料：1. 咖啡粉14公克
2. 水量150cc
3. 愛爾蘭威士忌九一盎司
4. 黃砂糖兩茶匙
5. 打發的鮮奶油適量
做法：1. 用Espresso咖啡機沖出150cc的咖啡
2. 將黃砂糖和威士忌酒同置於耐熱的愛爾蘭咖啡機專用玻璃杯內，蒸氣噴管打熱並使糖略溶化
3. 將沖好之咖啡到入愛爾蘭咖啡杯內
4. 上面擠一層厚的打發鮮奶油
若是看不到圖片（耐熱的愛爾蘭咖啡機專用玻璃杯）的話，請按這裡：http://homepage.ntu.edu.tw/~b91302251/coffee/diy_05.htm
檢視圖片
花樣咖啡>>>>蘇格蘭愛麗絲咖啡
以馳名全球的蘇格蘭威士卡作為主角，醇厚的酒香混合著咖啡的濃美，令人一飲鍾情！
特色：含有蘇格蘭威士卡（Scotch Whisky）的醇烈，適合男性飲用。
訣竅：杯口橫放皇家鉤匙，上置方糖一塊，再淋下蘇格蘭威士卡適量，即可點火送桌。
味道：香醇、濃烈。
材料：熱咖啡1杯、方糖、蘇格蘭威士卡（Scotch Whisky）適量、奶油球1粒。
程式：熱咖啡1杯，約8分滿，上放皇家鉤匙及方糖1塊，淋下蘇格蘭威士卡（Scotch Whisky）適量，點火上桌，並附上奶油球1粒。 （適合飲用時間：夜晚）
參考資料
http://homepage.ntu.edu.tw/~b91302251/coffee/diy_05.htm http://www.coffeeb2b.com/shop/coffee-hy15.asp 相關詞：
蘇格蘭折耳貓,蘇格蘭威士忌,蘇格蘭梗,蘇格蘭摺耳貓,蘇格蘭皇家銀行,蘇格蘭風笛,蘇格蘭婚紗,蘇格蘭牧羊犬,蘇格蘭場,蘇格蘭音樂
蘇格蘭,愛爾蘭,愛爾蘭咖啡機,咖啡,愛爾蘭威士忌九,Whisky,Espresso咖啡機,打發鮮奶油,鮮奶油,黃砂糖[ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 )
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意見(1)
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001 意見者： 軍司 ( 知識貧民 )
發表時間： 2005-10-04 23:51:48
[ 檢舉 ] ..請問喝起來有酒味嗎 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？. 發表 取消 .
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